A leveles jelzĂľt azért kapta, mert annyira kĂśnnyĂť porhanyĂłs, szinte leveles ez a tészta, de azért kerĂźlt idézĂľjelbe, mert nem a klasszikus leveles.

A receptet egy jĂł BarĂĄtunk ÉdesanyĂĄtĂłl kaptam évekkel ezelĂľtt, TatĂĄrĂłl. 

Azt mondta: imĂĄdni fogom, mert kĂśnnyĂť tészta, amit nem kell hajtogatni.

Amikor csak beugrik valaki, mindig ehhez nyĂşl, mert mindig tart a hĂťtĂľben és mert gyorsan megvan a sĂźtése.

Mindig ehhez nyĂşl és mégis mĂĄst tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészĂ­teni.

Szokta édesen és szokta sĂłsan. Szokta tĂślteni és szokta Ăşgy, hogy csak rĂĄpakol a tésztĂĄra.

Szokta megkenni és megszĂłrni a tetejét és szokta porcukorban megforgatni.

A recepten én egy picit vĂĄltoztattam, mert mi nem eszĂźnk margarint.

Az eredeti recept ugyanis margarinnal készĂźl én a sajĂĄt tapasztalatom alapjĂĄn kevesebb! vajra ...